Kreative Braukunst

TRADITION & LEIDENSCHAFT

Unsere

BRAUEREI

Willkommen bei BrauMadl, wo echtes Bier und echtes Leben aufeinandertreffen! Gegründet im Jahr 2017 in einem bescheidenen Keller zwischen Waschmaschinen und Wäschekörben, haben wir uns seitdem stetig weiterentwickelt und spannende Meilensteine erreicht. BrauMadl steht für Craftbeer, traditionell interpretiert.

Bei uns geht es nicht nur um das Brauen von Bier – es geht um das Erleben von Gemeinschaft, Gemütlichkeit und unvergesslichen Momenten. Hier ist Bier nicht nur ein Getränk, sondern Ausdruck einer modernen Lebensart. Stolz auf Tradition, neugierig auf die Zukunft – bei BrauMadl schaffen wir ein „Wir-Gefühl“, wo Freundschaft und die gemeinsame Geselligkeit im Mittelpunkt stehen.

Komm mit uns auf eine Reise durch die Welt der Biere, in der wir nicht nur Bierliebhaber, sondern auch Freunde und Brauerfamilie sind. Bei BrauMadl wird nicht nur Bier gebraut, hier entstehen echte Begegnungen. Bier ist für uns nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis, das wir gemeinsam feiern.
Wir freuen uns darauf, diese Leidenschaft mit dir zu teilen und die Zukunft des Brauhandwerks gemeinsam zu gestalten! Cheers! 

Unsere

FLASCHENBIERE

Entdecke die Vielfalt unseres Brausortiments in praktischen 0,5-Liter-Flaschen. Von unserem klassischen Original über das aromatische Dunkle bis hin zum erfrischenden Radler – unsere Flaschenbiere bieten für jeden Geschmack das Passende. Neben den festen Sorten überraschen wir dich auch drei- bis viermal im Jahr mit besonderen Aktionsbieren, die deinen Gaumen auf eine aufregende Reise schicken.
Genieße den einzigartigen Geschmack von BrauMadl – auch zum Mitnehmen in Flaschen! Hier ist jedes Bier nicht nur ein Getränk, sondern eine kleine Flasche pure Brau-Leidenschaft.

Tauche ein in die Welt der handwerklich gebrauten Biere und entdecke den Geschmack von BrauMadl – immer frisch, immer lecker, immer ein Genuss!

Unser

ORIGINAL

Unser

WEIZEN

Unser

DUNKLES

Unser

RADLER

Über uns

UND UNSER BIER

Seit der Gründung im Jahr 2017 durch Benedikt Deniffel hat sich BrauMadl von einem bescheidenen Startpunkt in einem Keller zwischen Waschmaschinen und Wäschekörben zu einer Quelle für traditionelle Biere im größeren Maßstab entwickelt. Unser Weg ist geprägt von stetiger Weiterentwicklung und dem Teilen unserer Leidenschaft für handwerklich gebrautes Bier mit der Gemeinschaft.

Alle unsere Biere entstehen mit Sorgfalt und Hingabe. Handgebraut, unfiltriert und nicht pasteurisiert, zeichnen sie sich durch einen milden Geschmack und ein einzigartiges Aroma aus, das Genuss in vollen Zügen ermöglicht. Die ausschließliche Verwendung von Aromahopfen verleiht unseren Bieren eine besondere Note.

Die BrauMadl-Geschichte erweiterte sich im Jahr 2024 mit dem Kauf der Alten Weberei in Gundelfingen. An diesem geschichtsträchtigen Ort knüpfen wir an die Tradition an, um neue Kapitel in unserer Brauereigeschichte zu schreiben. Unsere Brauerei verschmilzt die Kunst des Brauens mit Leidenschaft und Hingabe. Tauche ein in unsere Welt des Brauens, entdecke die Handwerkskunst, die jedes unserer Biere auszeichnet.

Unsere

LOCATIONS

Willkommen in unseren unverwechselbaren Locations, die gemeinsam die einzigartige Welt von BrauMadl repräsentieren. Vom gemütlichen Brauereiausschank in Lauingen über das traditionelle Klosterbräu Unterliezheim bis hin zum idyllischen Braumadlgarten am Neuhof und der faszinierenden Alten Weberei in Gundelfingen: Jede Location hat ihre eigene Persönlichkeit, doch alle vermitteln das gleiche einladende Flair und die Liebe zur Braukunst. Entdecke die Vielfalt unserer Orte, die unterschiedlich sind, aber alle eine gemeinsame Botschaft tragen:

CRAFTBEER TRADITIONELL INTERPRETIERT 

Brauereiausschank

LAUINGEN

Entdecke BrauMadl in Lauingen:
Charme, Bier, Gemütlichkeit! 

Klosterbräu

UNTERLIEZHEIM

Erlebe BrauMadl in Unterliezheim:
Tradition, Moderne, Genuss!

Braumadlgarten

AM NEUHOF

Genieße BrauMadl am Neuhof:
Bier, Leckereien, Badespaß!